Clare Valley

  • Tim Adams Mr. Mick Shiraz

    0 out of 5

    Wijngids score: 8,5

    Mr. Mick is niet zomaar een merk of verzonnen naam. Neen, Mr. Mick was een persoon van vlees en bloed die in het dagelijks leven K.H. Knappstein heette, maar door iedereen Mr. Mick werd genoemd. Knappstein was een legende in de jonge wijnsector in Australië. Hij was ook de mentor en vriend van Tim Adams, inmiddels een van die andere (levende) legendes van Australische wijn. In 2010 kochten Tim en zijn vrouw Pam Adams het vroegere woonhuis van Mr. Mick in Clare en verbouwden het in wijnkelder, restaurant, cellar door en kunstgallerij. Hier maken ze nu wijnen waar Mr. Mick zijn hele leven voor heeft gestaan: betaalbare wijnen waar iedereen van kan genieten. Zoals deze Mr. Mick Shiraz met zijn sensuele aroma’s van zwarte bessen, doublemint chewing gum en blauwe pruimen. En carrosserie van zwarte bes, braam, munt en verse peper uit de molen, voldoende frisheid en myrtillesjam in de lange afdronk.

     10,95
0
    0
    Winkelwagen
    Je winkelwagen is leegTerug naar shop