Rood: Rijp

  • -13%

    Cantine Pellegrino Tenute di Familia Gazzerotta Nero d’Avola

    0 out of 5

    Wijngids score: 8,5

    In het midden van de jaren negentig schoot de kwaliteit van Siciliaanse wijn als een komeet omhoog. Deels was dat te danken aan de introductie van moderne technologie op het eiland. Maar het kwam ook door het besef dat men niet alleen véél wijngaarden heeft – méér dan bijvoorbeeld Chili of Zuid-Afrika – maar ook hele bijzondere. Ineens drong door hoe uniek druivenrassen zijn als frappato en nerello mascalese, grillo, grecanico, caricante en minella. Zo uniek zelfs dat een aantal in hun duizenden jaren bestaan de oversteek naar het Italiaanse vasteland nog nooit had gemaakt. Nero d’Avola bleef de afgelopen duizend jaar beperkt tot het uiterste zuidoosten van het eiland (rondom het stadje Avola). De laatste twee decennia heeft het zich pas over het eiland verspreid. Met de aanstekelijke geur van zwarte bes, pruimedanten, cacao en gedroogde vijg. Mooi soepel in de mond met Provençaalse kruidenmix, zoete ceder en wederom veel rood en zwart fruit.

     9,95
  • -16%

    Errázuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon

    0 out of 5

    krachtig | rijp | cassis
    leer | tabak

    Lekker bij:
    ossenhaas | risotto | wild

     12,49
  • -14%

    Mountain View pinotage by L’Avenir

    0 out of 5

    zacht | rijp fruit | zwarte bes
    toffee | vanille | toast

    Lekker bij:
    gegrilde zalm | rood vlees

     5,99
  • Poggio Le Volpi Roma Rosso

    0 out of 5

    Wijngids score: 8,5

    Op zo’n 20 kilometer ten zuidoosten van Rome ligt de Poggio le Volpi kelder in Monte Porzio Catone. Midden in ‘Frascati-land’! Wie weet nog wat dat is? In Frascati’s hoogtijdagen is het een witte zoete wijn, inmiddels kan Frascati ook droog zijn, maar de wijn is inmiddels toch in obscuriteit afgegleden. Gelukkig begint dit jaar precies een eeuw geleden ene Manlio Mergé in dit gebied met olijfolie- en wijnproductie – maar geen Frascati! Hij wil een Roma DOC voor zijn wijnen. Twee generaties later mogen zijn kleinkinderen de wijnen van de mineraalrijke bodems van lavastenen en tufsteen eindelijk Roma DOC noemen. Deze Roma Rosso is een internationale coalitie van de Italiaanse montepulciano en cesanese met de van oorsprong Franse syrah. Met aromatisch vuurwerk van rode kers, bosbes, gebakken bacon en jeneverbes en ook in de mond veel impressies van bessen, tijm en oregano, frisse zuren en rijpe tannine, zoals dat hoort in Italië.

     14,49
  • -11%

    Poggio Le Volpi Tator Primitivo Magnum

    0 out of 5

    complex | vol | rijp rood fruit
    jam | kaneel | vijgen | amandelen

    Lekker bij:
    wildgerechten | stoofvlees
    rijke vleesgerechten | rijke kazen

     30,99
  • -22%

    Príncipe de Viana Crianza

    0 out of 5

    cassis | rijpe zwarte kersen | vijgen
    vanille | kokosnoot

    Lekker bij:
    groenten | rood vlees | wild
    tapas | stevige kazen

     6,99
  • Sebastiani Zinfandel Sonoma County

    0 out of 5
     19,65
  • -20%

    Yalumba The Y Series Merlot

    0 out of 5

    rijk | sappig | rijp rood fruit
    verse pruimen | kruiden | mint

    Lekker bij:
    rijkere maaltijden | kruidige
    gerechten zoals cassoulet

     7,99
  • Zenato Amarone della Valpolicella

    0 out of 5
     34,95
  • Zenato Amarone della Valpolicella Riserva

    0 out of 5
     64,95
0
    0
    Winkelwagen
    Je winkelwagen is leegTerug naar shop