Paul Mas Les Faïsses Limoux Chardonnay

De Viu Manent Chardonnay Gran Reserva is de hoogste kwaliteit Chardonnay-wijn. De wijn is gastronomische breed inzetbaar, vanwege veel volume in combinatie met frisse aroma’s van groene appel, citrus. In de smaak is de wijn romig met tonen van witte bloemen, karamel en vanille, maar ook veel mineraliteit. Een volle wijn met een heel klein beetje ziltigheid, wat deze wijn de ideale partner maakt van rijke visgerechten. Ook zeer geschikt bij kip, kalf en gevogelte.