Nautilus Pinot Noir
 16,95

Nautilus Pinot Noir

  • Product omschrijving
  • Aanvullende info
  • Reviews (0)

Omschrijving wijn

Wijngids score: 9

Spectaculair is de opkomst van pinot noir in Nieuw-Zeeland. Wat die druif betreft, is het land inmiddels een producent van wereldklasse. Het speelt mee in de Champions League samen met Bourgogne, California, Duitsland, Oostenrijk, Chili en Oregon. Komt vooral omdat Nieuw-Zeeland zoveel verschillende stijlen weet te produceren. Meest Europees is Martinborough. Meest continentaal en kruidig is Central Otago en meest fruit-intens is Marlborough. Binnen Marlborough zijn er weer regionale stijlen te onderscheiden zoals Awatare (koelst), Wairau (warmst) en Southern Valleys waar deze Nautilus vandan komt. Gemaakt van klonen 114, 115, 5, 667, 777 en Abel, met de hand geoogst en na koude inweking gegist in hele trossen. Na de persing gerijpt in nieuwe en oudere Franse barriques. Het resultaat is een fantastisch bouquet van rode kers, kruidnagel en gebakken bacon. Veel fruitdynamiek in de mond met rode en zwarte kers, pruim en vanille. Supersappig!

Aanvullende info

Land

Streek

Jaartal

Druivensoort