Domaine Gilbault Touraine Sauvignon

  • Product omschrijving
  • Aanvullende info
  • Reviews (0)

Omschrijving wijn

Pascal Gibault is de derde generatie op het familiedomein. Hij wordt bijgestaan door zijn vrouw Daniëlle en door zijn broer Bernard. Het domein is gelegen in het dorp Noyers sur Cher. De wijngaarden met een oppervlakte van ca. 18 ha. liggen langs de oevers van de Cher, in het hart van de appellation Touraine. De bodem bestaat uit kleigrond met kalk voor de rode druiven en uit zandgronden voor de witte druiven. De wijngaarden hebben een zuidelijke/zuidwestelijke expositie. De oogst geschiedt volledig handmatig en de druiven worden streng geselecteerd.

Op dronk: Nu – houdbaar tot 2022 / Serveertemperatuur:  10o C.

aanbevolen als aperitief, bij visschotels, schaal- en schelpdieren, bij warme geitenkaas.

 

Aanvullende info

Land

Streek

Jaartal

Druivensoort