Domaine Astruc Chardonnay
€ 6,95
- Product omschrijving
- Aanvullende info
- Reviews (0)
Aanvullende info
Druivensoort | |
---|---|
Smaak | |
Soort | |
Land |
€ 6,95
Druivensoort | |
---|---|
Smaak | |
Soort | |
Land |
Uitzonderlijk fraaie verdejo (90% verdejo, 10% viura) uit Rueda van wijnkunstenaar Telmo Rodríguez. De wijnmaker is een fenomeen binnen de Spaanse wijnwereld.
Proefnotitie: Stuivende geur met passievrucht, meloen en peer, maar ook venkel en een hint van mineralen. In de mond elegant en met rondeur, sappig, fris en droog met mineralen in de afdronk.
Op dronk: Nu op dronk – houdbaar tot 2022.
Serveertemperatuur: 8 – 10°C
Aanbevolen bij o.a. Lacón con Grelos (lokale specialiteit uit Galicië, gepekeld en gedroogde ham) | Padrón pepers (zoete en soms pittige pepers, verrassend eten!)
Southbank is een zachte, aromatische variant van de bekende Marlborough Sauvignon Blanc. De wijn is bleekgeel met groene zweem. In de neus stuivend en expressief met citrusfruit, kruisbessen, buxus en gemaaid gras. In de mond een zeer zachte aanzet, sappig met voldoende frisheid en een fijne afdronk. Dit is wederom een typisch voorbeeld van een modern gemaakte witte wijn. De druiven worden optimaal rijp geplukt en de schillen worden minimaal 12 uur geweekt. Daarna vinificatie en de wijn rijpt in RVS cuvees om optimale frisheid te behouden.
Saint Clair is de producent van deze wijn en de wijngaard is gelegen in Lower Rapaura. De kleur van de wijn is stro-geel en in de neus is deze krachtig, intens, met indrukken van passievrucht, grapefruit, cassis en een onderliggende toon van mineralen. De smaak is zeer geconcentreerd, vol en met een lange afdronk. Deze wijn heeft al vele medailles gewonnen en is volgens ons en vele wijnjournalisten de beste sauvignon blanc wijn uit Nieuw-Zeeland!
De wijngaarden van Amalaya liggen midden in de hete woestijn van Salta en beginnen ruim een kilometer hoger dan de Calchaqui vallei. In de lokale taal betekend Amalaya “overvloedige oogst”. Onder deze extreme weersomstandigheden is het niet eenvoudig om wijn te maken. Dit resulteert in duurzame wijnen gemaakt met een intense smaak, concentratie en diepte. De Amalaya blanco de Corte gemaakt van Torrontes en Riesling is een zeer aromatische wijn met een geur van bloemen en rijp fruit. De smaak begint frisgevolgd door tropische fruitigheid en een zachte smaak. De Riesling zorgt voor fijne zuren en een prachtige balans. Heerlijke uitbundige zomerwijn!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.