Culombu Tribbiera Rouge

  • Product omschrijving
  • Aanvullende info
  • Reviews (0)

Omschrijving wijn

Het Franse eiland Corsica zal voor velen niet bekend staan als wijngebied. Toch wordt er al sinds de oudheid wijn ge- maakt en vonden de meeste Corsicanen in de 19e eeuw werk in de wijnbouw. De phylloxera-plaag in 1874 betekende verwoesting van het grootste gedeelte wijngaarden waardoor veel wijnbou- wers emigreerden of overstapten op het verbouwen van andere gewassen. Na een daling in de populariteit van Corsicaanse wijn, kwam er begin jaren zeventig verbetering. Inmiddels heeft het eiland zo’n 30 eigen druivenrassen waarvan de bekendste Niellucciu, Scia- carella en Vermentinu zijn. En er wordt uiteraard gebruik gemaakt van de ‘vas- teland-toppers’ als Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon en Pinot Noir. Je vindt de wijnbouw vooral in de kust- gebieden, in totaal zo’n 7000 hectare. Voor Clos Culombu begon het alle- maal in 1973: de grond, de wijnstokken, de druiven en tenslotte de wijn zelf.

In harmonie met de bodemsoorten wordt de hele wijngaard gecultiveerd door biologische landbouw en zijn ze bij Clos Culombu nu begonnen met de omschakeling naar biodynamische wijnbouw. Dit alles onder leiding van de Suzzoni familie, vader Etienne en zijn zoon Paul-Antoine. De wijngaar- den liggen ‘entre mer et montagne’ – tussen zee en bergen. Wijnstokken, olijfbomen, eikenboomgaarden en wei- landen creëren een lappendeken van landbouwgrond van bijna 140 hectare. Het terroir, typisch voor AOC Corse-Cal- vi, is gesticht op één van de oudste gra- nieten platforms in Corsica (350 miljoen jaar oud). In de uitlopers van de bergen vind je extreem zanderige bodems en in de vlakten steeds meer leemachtige, soms zelfs kleiachtige bodems. Oude alluviale bodems van klei en leem zijn aangespoeld uit Montegrossu, de 1937 meter hoge berg die uittorent boven de baai van Calvi.

Aanvullende info

Land

Streek

Druivensoort

, ,

0
    0
    Winkelwagen
    Je winkelwagen is leegTerug naar shop