Israël

  • Golan Heigts Winery Gamla Sangiovese

    0 out of 5

    Wijngids score: 8,5

    Rond 5.000 voor Christus moet de eerste wijnbouw in het gebied van Canaän zijn begonnen, ruim drieduizend jaar voordat Noah er zijn Bijbelse wijngaard vestigde. En dat was nog pas de start van de Israëlische wijnbouw. Volgens historici waren de Gouden Eeuwen die van 1500 tot 500 voor Christus. Israëlische wijncultuur kent derhalve een lange geschiedenis die slechts door anti-alcohol-oorlogen tijdens de Arabische en Ottoman-bezettingen is onderbroken, al zijn daarbij helaas wel een aantal inheemse rassen teloorgegaan. De moderne wijnbouw dateert van eind 19e eeuw maar de vestiging van de Golan Heights Winery in 1983 (door acht druiventelers van verschillende kibboets) wordt gezien als een keerpunt in de geschiedenis. Met zijn hypermoderne wijnkelder in Katzrin en zijn kwaliteitswijngaarden op Golan en Upper Galilee is het de onbetwiste leider van het Israëlische peloton. Mediterraan bouquet van gewelde kers, frambozencompote en mokka. Volle body, maximaal volume met aardbei op sap, vijgenpasta, cacao en geroosterde koffieboon.

     14,95
0
    0
    Winkelwagen
    Je winkelwagen is leegTerug naar shop