2018

  • AllNat Chardonnay Vieilles Vignes

    0 out of 5

    Wijngids score: 8,5

    “Shine right like a diamond” zingt Rihanna. Waar Paul Mas een variant op lijkt te hebben bedacht: ‘wine right like a diamond’. Deze wijn is namelijk vernoemd naar Alfred Ernest Allnatt, de eerste bezitter van de Allnat diamant van 101,29 karaat en een waarde van €3 miljoen. De fles is ontworpen naar de diamant. Want de tijd dat flessen neutraal waren en etiketten alleen maar vertelden wat er in de fles zat, is definitief voorbij. Verpakking inclusief flesontwerp, voor- en achteretiket, sluiting, capsule en doos of kist zijn tegenwoordig integraal onderdeel van het concept. Niet dat deze wijn daar veel aan had in de blindproeverij maar de inhoud sprak voor zich. Met zijn boterige, licht tropische neus met mango, ananas en perzik aangevuld met toast en hazelnoot. Sappig en rond in de mond, met gekonfijte ananas en volop rijpe geel fruit. Fijne eiktoets in de afdronk.

     11,99
  • Alois Lageder Pinot Grigio

    0 out of 5

    Meerdere keren per jaar bezoek ik Lageder in het oogstrelend mooie Alto Adige. En of ik nu in de wijngaard tussen de koeien sta, in de wijnkelder waar je van de vloer kunt eten of in de bistrot – waar je van de tafel kunt eten.. (en hoe!) – overal ben ik diep onder de indruk. Dat heeft naast de fantastische wijnen vooral met de mensen te maken. Iedereen – ik verdenk er zelfs de koeien van – is er trots op hier te mogen zijn. Dat komt zeker door de familie Lageder en hun filosofie. De Lageders voelen zich geen wijnmakers maar zien hun rol veel breder, meer als vroedvrouw, teamcoach of hoofddocent. Met als uiteindelijke doel uitzonderlijke wijnen. Het is een filosofie die aansteekt. Net als deze wijn die meer is dan een pinot grigio met zijn fijn geparfumeerd bouquet van nectarine, oranjebloesem en appel, en smaak van gekonfijte limoen, grapefruit, Cox-appel en perzik. Zestefris en lang.

     16,95
  • Alvi s Drift 221 Chenin Blanc l W.O. Western Cape

    0 out of 5

    De Wijngids: 8 1/2 (top 10 beste koop in Nederland)

    Job de Swart (Master of Wine): “Rijp parfum van golden delicious, perzikbloesem en klaverhoning. Lichtjes floraal. Ook rond en rijp in de smaak, met witte perzik en gekonfijte abrikoos, een mooie fraîcheur en lengte.”

    Op dronk: nu – houdbaar tot 2024 / Serveertemperatuur:  11 0 C

    Aanbevolen bij l salades l visgerechten o.a. gefermenteerde koolvis met crème van avocado en haringkuit.

     8,95
  • Andrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi

    0 out of 5

    Tot voor kort had ik Italië afgeschreven als producent van witte wijnen, op een enkele fabuleuze uitzondering in Friuli, Veneto en Alto Adige na. Maar de afgelopen jaren heb ik ze herontdekt. Ik proefde Grecos, Ribollas, Vernaccias, Soaves, Fianos, Falanghinas en zelfs Pinot Grigios met smaak. En ik ben niet de enige die het is opgevallen. Traditionalisten mogen erover in hun spaghetti spugen maar ook in Burton Anderson’s gids over Italiaanse wijnen staan inmiddels meer witte dan rode wijnen in de top-200. Hoe de Azzurri het hem geflikt hebben? Door betere technologie en focus op de inheemse druiven. Geen land heeft namelijk zo’n rijkdom aan eigen rassen als Italië. Zoals deze Verdicchio dei Castelli di Jesi van Felici met zijn delicaat parfum van perzik, peer en amandelen. Met een goede mondvulling, veel fruitvet en rijpheid met impressies van appel, peer en gekonfijte citroen en mooi opgespannen zuren, tot aan de finishlijn.

     14,95
  • Baglio Sogno del Sud Merlot

    0 out of 5

    Heerlijk zachte Merlot van Italiaanse bodem. Wijnproducent Baglio Giballina maakt met de Sogno del Sud Merlot een soepele biologische wijn. De merlot heeft een intens robijn rode kleur, in de neus is de wijn complex en kruidig. De afdronk is warm en vloeiend.

    Serveertemperatuur: 16-17 C

    Menusuggestie: o.a. Caponata (zoet-zuur stoofgerecht)

     5,65
  • Beck Weissburgunder

    0 out of 5

    Wijngids score: 8,5

    Zoals veel hondenbezitters op hun huisdier lijken, zo zie ik vaak gelijkenis tussen wijnmakers en hun wijnen. Soms proef ik zelfs wijnen blind die het onmiskenbare stempel dragen van degene die aan de basis ervan staat. Zoals de wijnen van Judith Beck die elegant en puur zijn, delicaat en veelzijdig, en af en toe wat tegendraads of broos. Het zijn wijnen met een eigen ‘ik’, een eigen karakter. Zoals deze pinot blanc van biodynamisch verbouwde druiven. Gemaakt door een eigenzinnige vrouw, individualistisch maar ook teamplayer, in Pannobile en het vrouwelijke wijnmakers elftal. Met ervaring opgedaan bij Cos d’Estournel in Bordeaux, Braida in de Piemont, Errázuriz in Chili en nu alweer bijna 20 jaar bij haar zelf. Charmant parfum van witte perzik, nectarine en verse snijbloemen. Mineraal geïnspireerde smaak met impressies van appel, abrikoos, peer en verveine. Lichtjes floraal en heerlijk opgespannen zuren tot laat in de finale.

     13,95
  • Bellingham The Bernard Series Hand Picked Viognier

    0 out of 5

    Wijngids score: 9-

    Tot voor kort was Condrieu de enige bron van mooie viognier. Maar de opkomst van de ‘Rhône Ranger’ beweging in California zette andere gebieden aan om viognier ook te proberen. Zodat er inmiddels meer viognier op ander continenten staat dan in Condrieu. Viognier moge misschien niet zo divers zijn als chardonnay, riesling of chenin blanc, of zo verfrissend als sauvignon blanc, maar op zijn best stuiven abrikoos en perzik het glas uit, en vullen een volle body, complexiteit en finesse elkaar aan. Buiten Condrieu worden momenteel de beste viogniers in California, Australië en de Languedoc gemaakt. En in Zuid-Afrika maakt Bellingham deze Hand Picked voor een prijs-kwaliteit waar die van Condrieu flets bij af begint te steken. Verleidelijk parfum van abrikozen en witte perzik, lichtjes floraal. Zachte doch frisse smaak, mondvullend, met wederom tropisch fruit, verse vijgen, abrikozen en perziken aangevuld met een delicate toets eiken. Sappig tot diep in de finale.

     15,95
  • -4%

    Borgo dei Posseri Sauvignon Blanc Furiel

    0 out of 5

    Wijngids score: 8,5

    ‘All you need is love’ dachten Maria Marangoni and Martin Mainenti toen ze in 1999 per toeval (of door het lot?) verzeild raakten in dit afgelegen stuk Italië en op een verlaten boerderij stuitten in Trento. Na verwijdering van het kreupelhout plantten ze wijngaarden aan op de vroegere weilanden. Makkelijk was het niet, maar ze hebben koppig doorgewerkt en nu hebben ze wijngaarden met een werkelijk majestueus Alpen uitzicht. Borgo dei Posseri ligt boven op een plateau van 450-650 meter aan de linkerkant van Alto Adige, boven het historische stadje Ala. Je komt er via de Ronchi vallei, een geologisch interessant gebied dat de verbinding is tussen het Lessini-gebergte en de Kleine Dolomieten. De Ora wind uit het zuiden zorgt voor een gezond habitat voor wijnbouw dat dan ook biologisch is. Stuivende sauvignon neus met kruisbes en grapefruit, en het typische tomatenblad in de smaak, limoen en zesty tot laat in de finale.

     12,75
  • Caliterra Edicion Limitada A Carmenère-Malbec

    0 out of 5

    Wijngids score: 9

    Ooit het samenwerkingsproject van de jonge Eduardo Chadwick en de oude rot in het vak Robert Mondavi. Inmiddels puur nog van Chadwick. Maar samen zochten ze naar een plek voor wijnen die een breed publiek zou aanspreken. Uiteindelijk streken ze neer in de Colchagua vallei. Caliterra – de naam zegt het al: wat telt, is de kwaliteit van het land- heeft in Colchagua zijn eigen privé vallei, oogverblindend mooi en buitengewoon geschikt voor druivenrassen met als carmenère en malbec. Ooit zat carmenère in alle grote Bordeaux, tegenwoordig is het puur Chileens. Door het droge klimaat (maar met ruim voldoende bergwater van de Andes) rijpen carmenère en malbec hier moeiteloos en in goede gezondheid. En dat proef je. De Edicion Limitada A heeft een neus van rijpe zwarte bessen, mokka, en vanille. In de smaak een tsunami van zwarte bessen, cassis en praliné, met laurier, tijm en rozemarijn. Zoetrijpe tannine en zwoele cedertoets. Lang en puur.

     14,50
  • Caliterra Tributo Carmenère

    0 out of 5

    Wijngids score: 8,5

    Caliterra (calidad de la tierra) werd in 1996 opgericht als partnerschap tussen Robert Mondavi en Eduardo Chadwick. Samen wilde ze een betaalbare klasse Chileense wijnen introduceren onder een vertrouwde merknaam. Na uitgebreid onderzoek werd een oogstrelend mooie minivallei gekozen in Colchagua. Een minivallei van bijna 1.100 hectare waarvan driekwart ongerepte natuur. Aanvankelijk werd 210 hectare merlot, carmenère, cabernet sauvignon en syrah aangeplant (1997) en een paar kleinere perceeltjes malbec. Na het overnemen van Mondavi’s 50 procent in 2004 vindt een conversie plaats naar biologisch. Alle cabernet sauvignon, syrah en carmenère (55 hectare) en vanaf het begin van deze eeuw vindt alle nieuwe aanplant op de uitlopers van de bergen plaats, en alles biologisch; 32 hectare in 2005 en 46 hectare in 2008. De Tributo heeft een charmant bouquet van rode bes, braam en munt. Sappig en vet in de mond met bramenjam, pure chocola, fijne tannine en vanille.

     10,49
  • Casa Bianchi Elsa Malbec 2018

    0 out of 5

    Een jonge en aantrekkelijke malbec-wijn, afkomstig van verschillende wijngaarden gelegen in de omgeving van San Rafael (Mendoza). Bodega Bianchi gebruikt druiven van eigen wijngaarden, maar werkt ook intensief samen met een aantal betrouwbare boeren in de regio. De kwaliteit en perfecte rijpheid van de druiven wordt met uiterste precisie gecontroleerd. De wijnmakers willen met deze wijn een bepaalt type malbec produceren. Jong, vitaal, sappig met veel fruit en zachte aantrekkelijke tannines. Het hele productieproces wordt daarop aangepast. Keuze van bepaalde gisten, schilextractie op lage temperatuur, overpompen van de wijn en volledige vinificatie op RVS spelen hier een belangrijke rol in. Het resultaat mag er zijn. Naast rijp rood fruit, aroma van viooltjes, zo typerend voor malbec uit deze regio. De wijn heeft een bijna zoete eerste indruk, maar verfrissende afdronk met zachte tannines. Pure malbec, “what you see and smell is what you get.”

     6,75
  • Cazes le Canon Syrah-Grenache

    0 out of 5

    De Domaine Cazes Le Canon Rouge Syrah-Grenahce is een toegankelijke wijn met aroma’s van rood fruit zoals aalbessen, frambozen en kersen en kruidige tonen. De smaak is krachtig, maar geheel in balans, met een echt mediterraans karakter. De wijn heeft een plezierige afdronk. De wijnen van Domaine Cazes zijn geheel biologisch.

    Serveertemperatuur: 18 C

    Menusuggestie: o.a. gebraden lamsschouder met dertig knoflooktenen en tijm en rozemarijntakjes.

     9,50
0
    0
    Winkelwagen
    Je winkelwagen is leegTerug naar shop