Mataro

Met de Samuel’s Collection eert de Hill Smith familie niet alleen hun voorvader, maar ook de klassieke
Australische blend van druivenrassen die de kwaliteiten van dit intrigerende wijnland benadrukken. De Grenache geeft deze wijn fijne, sappige aroma’s, de Shiraz en Mataro (ook bekend als Mourvèdre of Monastrell) zorgen voor structuur en complexiteit. Harmonie is het sleutelwoord om deze wijn te beschrijven; drie druiven die elkaar op evenwichtige wijze aanvullen. Het maakt de GSM een moderne wijn met zijn wortels inde geschiedenis, afgestemd op de hedendaagse liefhebber van wijn én spijs.