Grüner Veltliner

  • Jurtschitsch Terrassen Gruner Veltliner

    0 out of 5

    Het is uitzonderlijk dat één familie er in slaagt om zonder onderbreking bijna 500 jaar op één plek te blijven om daar van vader op zoon wijnbouw te bedrijven. Het Oostenrijkse geslacht Jurtschitsch doet dit. Weldadige frisse witte wijn, met intense aroma’s van fruit en bloesem. Geur en smaak zijn ongemeen zuiver en beklijvend. Het rinse karakter van deze druif past wonderwel bij subtiele smaken van de verse rauw vissoorten in de Japanse keuken. Met deze nieuwe geclassificeerde biologisch gemaakte wijn zet Alwin Jurtschitsch de toon met nog meer verfijning en mineraliteit.

    Serveertemperatuur: 8-10 C

    Menusuggestie: carpaccio van runderhaas met wintertruffel

     9,95
  • Pfaffl Grüner Veltliner Zeisen

    0 out of 5

    Wijngids score: 8,5

    De stokken voor Zeisen – de meest representatieve Grüner uit Pfaffl’s portfolio – zijn meer dan 40 jaar oud. Dit en de zorgvuldige selectie van de druiven en de omgeving waarin ze groeien, resulteert is een knisperend frisse stijl. Geen wonder, want – oh ja – het fruit voor deze Grüner groeit op het grootste fossiele oesterrif ter wereld.

    Proefnotitie: Kruidig met karakteristieke witte peper in neus en mond. Krachtig, sappig, mineraal en kruidig zijn de sleutelwoorden in de smaak, vooral voortgestuwd door rijp fruit als Pink Lady, ananas en witte perzik. Met een scheutje extravagantie.

     11,75
  • -17%

    Steiniger Grüner Veltliner kogelberg Terassen

    0 out of 5

    Streek: Kamptal
    Druif: Grüner Veltliner

    complex | finesse | peer | honing
    zachte kruiden

    Lekker bij:

    vis | kalfsvlees | zeevruchten

     29,99
  • Steininger Gruner Veltliner Kamptal

    0 out of 5

    Een zeer fruitige, klassieke witte wijn met een intrigerend pepertje in de smaak. Zachte zuurstructuur en een opmerkelijke vruchtengeur. Levendig, elegant met mineralen in de afdronk. Gelegen in het gebied Kamptal te Oostenrijk. Langenlois, waar Weingut Steininger gevestigd is, is dankzij zijn uitgestrekte wijngaarden de grootste wijnstad van Oostenrijk. Steininger is een echt familiebedrijf.

    Serveertemperatuur: 10-12 C

    Menusuggestie: o.a. Aziatische gerechten, zoals tempura en tijgergarnalen

     11,95