100% Proefgarantie-
Bunan Bandol Mas de la Rouvière Rosé 2019
€ 18,50Met biologisch gecertificeerde wijngaarden op de beste terroirs van Bandol maakt Bunan prachtige, complexe, geconcentreerde rode Bandol van oude wijnstokken. Daarnaast maakt Bunan rosé van niveau in Bandol. Zonder kwaliteit en terroir uit het oog te verliezen, is Bunan erin geslaagd complexe, gastronomische rosé-wijnen te maken, die na een jaartje rijping op hun best zijn.
Afkomstig van de op het zuiden gelegen wijngaard rondom Castellet, een middeleeuws dorp in het hart van AOC Bandol. De bodem bestaat uit kalksteen, zandsteen en mergel.
De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur in RVS tanks voor 11 tot 17 dagen.
Lekker bij pasta met spinazie en zalm of salade Niçoise. Ook heerlijk bij fruits de mer.
Koop nuKijk snel -
Koop nuKijk snelBy Ott Rosé, Domaines Ott Cotes de Provence
€ 17,95Domaines Ott, produceert meerdere typen rosés op haar 40 hectaren grote wijngaardareaal van het 53 hectare grote wijndomein. Het domein is ideaal gelegen op een terras van leisteen dat uitkijkt op de Middellandse Zee in de buurt van Brégançon. Het domein dateert uit de 18de eeuw en is sinds 1936 eigendom van de familie Ott. De bodem is zeer oud en gekenmerkt door een combinatie van leisteen en klei. De familie Ott komt van origine uit de Alsace en kwam na enige omzwervingen o.a. via Bordeaux in de Provence.
By OTT is de jongste aanwinst van het prachtige Domaines OTT. Er zijn een aantal jaren geleden een aantal nieuwe wijn velden aangekocht en aangeplant met Grenache, Cinsault en Syrah druiven. Deze By Ott Rose is vol en geconcentreerd geworden en komt dichter in de buurt bij de twee topmodellen (welke in Decanter zijn verkozen tot werelds beste rosé) de Clos Mireille en de Château Romassan. De By-Ott rosé is een prachtige, droge, verfijnde kwaliteit rosé waarin de klasse herkenbaar is van het gehele proces van druiven, teelt, wijnbereiding is gebaseerd op het maken van top-rosé’s. De Ott By Ott kunnen we u van harte (koel geserveerd aanbevelen.
Proefnotitie: uitnodigend kersen en aardbeienfruit in de neus, zalmroze van kleur. Aangename vulling in de mond. De smaak is intens en het zachte rode fruit is gelardeerd met fijne kruidigheid. Serveren op 10 C.
Aanbevolen bij o.a. gebraden lamsracks op Provinciaalse wijze l gebakken sliptong à Meunière l schaaldieren.
Koop nuKijk snel -
Koop nuKijk snelCazes le Canon Syrah-Grenache
€ 9,50De Domaine Cazes Le Canon Rouge Syrah-Grenahce is een toegankelijke wijn met aroma’s van rood fruit zoals aalbessen, frambozen en kersen en kruidige tonen. De smaak is krachtig, maar geheel in balans, met een echt mediterraans karakter. De wijn heeft een plezierige afdronk. De wijnen van Domaine Cazes zijn geheel biologisch.
Serveertemperatuur: 18 C
Menusuggestie: o.a. gebraden lamsschouder met dertig knoflooktenen en tijm en rozemarijntakjes.
Koop nuKijk snel -
Cazes le Canon Syrah-Grenache
€ 7,99De Domaine Cazes Le Canon Rouge Syrah-Grenahce is een toegankelijke wijn met aroma’s van rood fruit zoals aalbessen, frambozen en kersen en kruidige tonen. De smaak is krachtig, maar geheel in balans, met een echt mediterraans karakter. De wijn heeft een plezierige afdronk. De wijnen van Domaine Cazes zijn geheel biologisch.
Serveertemperatuur: 18 C
Menusuggestie: o.a. gebraden lamsschouder met dertig knoflooktenen en tijm en rozemarijntakjes.
Koop nuKijk snel -
Cérvoles Colors Negre
€ 11,50Op dronk: Nu – houdbaar tot 2024
Serveertemperatuur: 170 C.
Aanbevolen bij l rood vlees l stoofgerechten l o.a. Arròs Caldoso: (= Een rijstgerecht met groenten, vlees, kip of zeevruchten en een riante hoeveelheid bouillon).
Koop nuKijk snel -
Domaine de Grangeneuve Vieilles Vignes
€ 9,65Cuvée van gelijke delen grenache en syrah, afkomstig van stokken die gemiddeld ouder zijn dan 35 jaar. De druiven vergisten in betonnen cuves, waar aansluitend ook de rijping van 12 maanden plaatsvindt.
Dat resulteert in een kruidige geur met zwoel rood fruit, dierlijke tonen en zoethout. De Vieilles Vignes heeft een brede smaak met zachte tannines en een mooie kruidigheid. Heerlijk dus bij geroosterd vlees, vederwild en rijpe kazen.
Koop nuKijk snel -
Domaine de Grangeneuve Vieilles Vignes
€ 9,95Cuvée van gelijke delen grenache en syrah, afkomstig van stokken die gemiddeld ouder zijn dan 35 jaar. De druiven vergisten in betonnen cuves, waar aansluitend ook de rijping van 12 maanden plaatsvindt.Dat resulteert in een kruidige geur met zwoel rood fruit, dierlijke tonen en zoethout.
De Vieilles Vignes heeft een brede smaak met zachte tannines en een mooie kruidigheid. Heerlijk dus bij geroosterd vlees, vederwild en rijpe kazen.
Koop nuKijk snel -
UitverkochtKijk snelDomaine Sainte Lucie, MIP Classic Rosé
€ 13,50Al jaren is de Made in Provence Rosé van Domaine Sainte Lucie (kortweg MiP) een wereldwijde hit. Ook dit jaar is de kwaliteit hoog. De vakjury’s van diverse wijnconcours hebben de nieuwe oogst overladen met prijzen. In totaal wisten Domaine Sainte Lucie & Domaine des Diables 22 medailles te bemachtigen. De M(ade) I(n) P(rovence) is een uitstekend voorbeeld van een kwalitatief uitstekende wijn, maar in een modern jasje. Zachte smaken, een goede uitstraling, maar met voldoende diepgang. Hierdoor is het ook een ideale maaltijdbegeleider. Rode vruchtjes, citrusfruit en hints van rozenblaadjes; U waant zichzelf in de provence….
UitverkochtKijk snel -
Koop nuKijk snelErrázuriz Max Reserva Grenache-Syrah- Mourvèdre
€ 14,95sappig | elegant | kersen | frambozen
balsamico | rozemarijn | nootLekker bij:
rundvlees | lam | pittige gerechten
harde kazenKoop nuKijk snel -
Famille Perrin Côtes du Rhône Reserve
€ 9,95Koop nuKijk snel -
Koop nuKijk snelHahn GSM 2017
€ 14,95Deze wijn is geïnspireerd op de klassieke Côtes du Rhône blend. Hij combineert de eigenschappen van elke druivensoort tot een rijke wijn met verschillende smaken en aroma’s. De heldere, fruitige grenache uit Arroyo Seco geeft framboos-, aardbei- en kersensmaken, terwijl de syrah van de Santa Lucia Highlands een donkere kleur, blauwe bessen en peper brengt. Een kleine hoeveelheid mourvèdre draagt bij tot de rijke, stevige smaak en de lange afdronkNicky Hahn is een Zwitserse zakenman, avonturier en filantroop. Zijn nieuwsgierigheid bracht hem en zijn familie midden jaren zeventig naar Monterey. Tijdens hun verblijf in Engeland waren ze namelijk verliefd geworden op Californische wijnen. Na een zoektocht van twee jaar streken ze neer in de adembenemend mooie Monterey County. Nicky had snel door dat de omstandigheden hier voortreffelijk waren om grote wijnen te maken. In 2017 kreeg hij van Wine Enthusiast de eretitel American Wine Pioneer van het jaar.Koop nuKijk snel -
Laurent Miquel Grenache Blanc Solas
€ 7,99Een goede witte Grenache wijn gemaakt van de ranken aangeplant op een rotsachtige bodem. De Grenache Blanc is een verrassende cépage van Laurent Miquel. Frisse tonen van grapefruit, limoen en meloen; op fantastische wijze aangevuld met karamel. Een witte wijn zonder gêne, met een genereuze zachte smaak. Voor extra complexiteit krijgt de witte wijn na de vergisting een rijping op ‘sur-lie’, de dode gistcellen geven namelijk nog extra smaak af.
serveertemperatuur van 10 graden.
Solas Grenache Blanc adviseren wij bij gefrituurde of gebakken vis met cirtoen of bij Thaise Kerrie of Curry gerechten
Koop nuKijk snel
Welkom en profiteer van onze scherpe prijzen!|
Neem contact op
© ACTIE WIJNEN 2020 - Design STUDIO182 