Dolcetto

  • -20%

    Luigi Einaudi Dolcetto di Dogliani

    0 out of 5

    Robijnrode, iets paarse wijn met rijke aroma’s van rood fruit, een mooie droge smaak, verfijnde zuren en in zowel geur als smaak het kenmerkende amandelbittertje.   Ideaal als begeleider van charcuterie, salades met koud vlees, gevogelte, pasta’s, pizza en niet te sterke kazen.

     13,95
  • Parusso Dolcetto d’Alba ‘Piani Noce’

    0 out of 5

    Wijngids score: 9-

    Natuurlijk kun je rechtstreeks naar de grote namen van Barolo of Barbaresco gaan en de beste jaargangen kopen, maar die wijnen zijn inmiddels (bijna) net zo duur als de duurste Bordeaux. Desondanks zorgen ze vaak voor unieke proefervaringen – en het leven is te kort voor middelmatige wijn. Een paar treden lager op de reputatieladder echter biedt Piëmonte juist veel waar voor je geld. En het biedt ook smaken en geuren die uniek zijn, van druivenrassen die je nergens anders op de planeet zult aantreffen zoals deze dolcetto. Uit de kelders van een van de allerbeste Barolo-producenten te vinden en te koop voor een fractie van de prijs. Ik doe hiermee een aanbod dat je spreekwoordelijk niet kunt afslaan. Parfum van rode kers, bosbes, lindethee en hazelnoot. In de mond wederom veel rood fruit, tonen van thee, heerlijke fraîcheur en zwoel plakkende tannine. Licht minerale, kruidige afdronk.

     14,50