Arneis

In een pittoreske, in het hart van Piëmonte, liggen de wijngaarden van het topwijnhuis Terra da Vino. Hun bedrijfsfilosofie is helder: alleen wijnen met DOC en DOCG classificaties, zoals deze DOCG Roero Arneis. De armeis-druif zorgt voor intense aroma’s van exotisch fruit, rijpe peer, appelbloesem en witte pruimen. Vet en genereus in de mond met een parade van wit en geel fruit (vooral perzik en appel), rijp maar voldoende fris. Amandeltoets in de lange afdronk.

Serveren op: 8-10 C

Menusuggestie: Gegrilde griet met kruidenboter